Ya quoi dans vos assiettes ?

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Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Sam 22 Sep - 19:15

Voilà un nouveau post pour savoir ce que vous mangez... bon la photo n'est pas obligatoire, mais c'est plus sympa silent. Ca pourra aussi donner des idées aux copines quand on ne sait pas quoi faire à manger Wink

Alors pour nous à midi, j'ai fait une grosse salade: salade romaine, chou rouge et blanc, radis, lardons, et croûtons (j'ai frotté des restes de baguettes aux graines de sésame et graines de pavot, avec de l'ail, et fait sauter dans du beurre mmmmh). Le tout accompagnés d'oeufs dur que j'ai personnalisés (graines de pavot pour les yeux et entaille pour la bouche)



Et là ce soir... je vais voir ce que je vais faire...

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Zora le Sam 22 Sep - 22:07

hummmmmmmmm!
ça a l'air trop bon! et en plus c'est jolie!!!!!!!!!!!!!!
ça me donne faim tout ça!

Alors j'ai pas la photo, mais hier, on a mangé un truc sympa:

des papillottes de dinde!

il faut: de fines escaloppe de dinde, du frommage carré ( celui qu'on met dans les hambergers ou croque Mr , du jambon, de la crême fraiche, sel poivre et de la ficéle alimentaire ( facultatif des champignons de paris coupé en tranche, ails oignons)

on prend l'escalope cru on la met dans une assiete plate, on met du sel du poivre, par dessus on la recouvre avec le fromage, puis le jambon. puis on enroule le tout et on fait une papillotte qu'on accroche avec la ficéle.
on fait revenir le tout a la poële ( on peux rajouter les champi et aussi de l'ail et oignons selon goût) une fois que les papillotte sont dorées on rajoute de la crême fraiche! et on sert chaud!
voilà!
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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Sam 22 Sep - 22:48

@ Baby Papillon : J'aime bien l'oeuf, on dirait qu'il y a deux yeux et une bouche dessus XD

Alors moi, je mange le soir des plats Viêtnamiens (que vous ne connaissez probablement pas) et donc je ne connais presque jamais les noms français (pratique^^), et pis à midi des plats français genre des pâtes avec du jambon, du poulet rôti, du pâté avec du pain etc... Au pire un bon sandiwch <3

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Dim 23 Sep - 2:44

Euh, moi je mange pleins de trucs car mon père à un deuxième métier: Cuisiner gastronomique silent

C'est trop bon

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Zora le Dim 23 Sep - 6:08

Elisa23 a écrit:Euh, moi je mange pleins de trucs car mon père à un deuxième métier: Cuisiner gastronomique silent

C'est trop bon

t'en a de la chance!!
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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Dim 23 Sep - 7:51

Effectivement Elisa tu dois surement manger de bon petit plat
Pour ma part comme je vis seule donc ce sont des trucs de base vite fais

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Dim 23 Sep - 8:02

Sakura, pour les yeux et la bouche de l'oeuf... ben c'était fait exprès XD. J'expliquais que j'avais mis des graines de pavot pour les yeux, et juste une entaille pour la bouche.

Peut être que je connaitrais tes plats Viêtnamiens... quoi que moi je connais plus la cuisine chinoise. Mon arrière arrière grand-père était chinois... mais bon, c'est pas pour ça, ici à Tahiti, une bonne partie de la population est chinoise, y a beaucoup de métissage, et la cuisine chinoise fait partie intégrante de la culture polynésienne maintenant. J'aime bien faire des plats chinois... ça me rappelle qu'on devait faire des nems avec ma mère, mmmmmmmh!!!

Bon, voilà mon repas d'hier soir: une soupe chinoise. Pour la déco, je voulais découper des rondelles d'aubergine en forme de coeur, mais le résultat était... bof! Donc j'ait laissé tel quel avec des lamelles de jambon, et quelques gouttes de nuoc man et de Maggi


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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Dim 23 Sep - 19:44

@ Baby Papillon : Lool ok xD
Ben pour les plats Viêt... Y a les nems par exemple XD Sinon y a ce que j'appelle les "crêpes viêtnamiennes" (enfin ma mère me dit ça mais c'est parce que je n'serai pas capable de retenir le nom viêtnamien XD), les rouleaux printemps et pis après j'sais plus xD

Sinon elle a l'air super bonne ta soupe <33 (tu m'as gardé une part ? XD)

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Dim 23 Sep - 21:09

Mmmmh, moi j'adore les nems!!! Les rouleaux de printemps aussi ^^... quand je fais de la soupe chinoise, on vide toute la casserole, désolée XD

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Lun 24 Sep - 19:10

Lool rah c'est bête xD La prochaine fois alors =p

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Mar 25 Sep - 6:33

Allez!!!! toutes chez baby pap'

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Mar 25 Sep - 7:57

Mmmh, hier soir j'ai fait de l'agneau avec purée à l'ancienne et grosse salade verte, c'était trop trop bon ^^

Et à midi c'était des cheeseburgers, mais comme je n'avais plus de fromage pour cheese, j'ai mis du camembert à la place, c'était DELICIOUS!!!!!!

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Zora le Mar 25 Sep - 7:58

humm du camenbert à la place de cheese! idée sympa! ça doit bien changé!
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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Mar 25 Sep - 8:05

Ca donnait un gout plus fort, mais franchement délicieux! Par contre ça a vite fondu, au bout de 2 mn dans le four, ça coulait de partout

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Zora le Mar 25 Sep - 8:11

et ça devait sentir bon aussi mdr!!
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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Mar 25 Sep - 19:23

mdrrr

Ma pauvre xD En plus j'adore le camember xD Alors Cheese ou plutôt, Camemberburger... xD J'imagine bien comment c'est super bon *o*

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Mar 25 Sep - 21:11

Pas mal Camenberburger XD

Ce soir, j'ai fait des pâtes à la bolognaise silent

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Mer 26 Sep - 19:43

J'adore çaaaa <33 En plus j'en ai mangé y a pas longtemps <33 Ralala, j'ai même pas encore mangé mon p'tit déj' et je dois aller me préparer pour les cours et tu me donnes déjà envie de manger un boooon plat xD

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Zora le Dim 30 Sep - 22:14

hier soir ont fait des cailles lardés aux raisins!
c'est super bon! et pas compliqué a faire! le plus long c'est d'éplucher les graines de raisins!
et aprés hop c'est que du régal!
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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Mar 2 Oct - 7:17

Hier soir on a fais un repas de famille (c'étais l'anniv' de mon père) et mon frère avais préparé du Panga en papillotte c'est du poisson blanc super tendre et fondant, un vrai délice avec du riz et des p'tits légumes cuisinés, je me suis bien régalé et pourtant je suis pas fan de poisson

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Mar 2 Oct - 7:23

Nous hier soir, j'ai fait sauter des pommes de terre dans du beurre (mmmmh), et avec une omelette ^^

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Zora le Mar 2 Oct - 23:31

DoroT a écrit:Hier soir on a fais un repas de famille (c'étais l'anniv' de mon père) et mon frère avais préparé du Panga en papillotte c'est du poisson blanc super tendre et fondant, un vrai délice avec du riz et des p'tits légumes cuisinés, je me suis bien régalé et pourtant je suis pas fan de poisson

Tiens c'est marrant, hier midi, j'ai mangé au resto avec une collégue de boulo et j'ai mangé un fillet de pangas grillé, avec du coux chinois! un vrai régal! j'en avais jamais mangé! faudra que j'en fasse à la maison!

bon sinon hier soir:
salade verte et poivrons jaune, steak et tourtons au chévre ( spécialité des hautes alpes a la pomme de terre ) et yahourt!
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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Baby Papillon le Mer 3 Oct - 8:19

Hier soir c'était steak et pâtes avec fromage fondu dessus, simple mais bon ^^

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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Zora le Mer 3 Oct - 9:21

bon ben nous se soir, pates a la creme fraiche et escaloppe de dinde
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Re: Ya quoi dans vos assiettes ?

Message par Invité le Mer 3 Oct - 10:20

C'est vrai que les pâtes c'est bon, moi aussi je m'en suis fais ce soir avec des alumettes de bacon et gruyère

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